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Distillateur d'Eau
Ce kit de distillation comprend un fût de fermentation, un fût à piston et un pot de refroidissement, tous fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, assurant la sécurité tout au long des processus de brassage et de distillation.
La soupape d'échappement et le thermomètre vous aident à stabiliser et à contrôler le processus de distillation. Après la fermentation, ce fût peut être utilisé directement pour le chauffage. Astuce : L'alcool se transforme en vapeur à environ 173 °F / 78 ℃
Comparé aux appareils de refroidissement à barillet unique, ce distillateur ajoute un baril filtrant, permettant une deuxième distillation de l'alcool évaporé, réduisant les impuretés et améliorant la saveur selon vos préférences.
Les bobines en cuivre de haute qualité à l'intérieur des tuyaux sont lisses et sans plis, assurant un refroidissement rapide tout en réduisant les résidus et l'arrière-goût. Il peut être associé à une pompe à eau pour la circulation des condensats.
Cette unité de distillation simple est parfaite pour les débutants pour brasser et produire du vin de fruits, du rhum, du whisky, de la vodka, de l'eau distillée, de la bière, de l'éthanol, des huiles essentielles et d'autres produits de distillation à la maison.
Caractéristiques et Détails
Kit de distillateur à double condensateur de 50 L : nous proposons un kit complet, idéal pour brasser des vins de fruits, des whiskies, des eaux-de-vie, des champagnes, des vodkas, de l'eau et d'autres produits distillés à la maison. Les principaux composants comprennent un baril de fermentation, un couvercle de baril, un pot de refroidissement et un fût à piston. Le baril de fermentation est disponible en plusieurs tailles : 11,4 / 19 / 30 / 50 L.
Système de distillation secondaire : Contrairement aux distillateurs classiques, un fût à piston est ajouté devant le pot de refroidissement, ce qui permet d'obtenir des saveurs plus pures et plus riches. Le fût à piston améliore encore la pureté de la distillation, en liquéfiant et en précipitant les impuretés dans la vapeur d'alcool grâce à la distillation secondaire, produisant ainsi des whiskies à forte teneur en alcool ou d'autres spiritueux.
Refroidissement rapide et efficace : avec une excellente conductivité thermique, les serpentins en cuivre ont une grande surface de contact pour un refroidissement accéléré. L'intérieur lisse et sans plis des tuyaux empêche les résidus d'alcool distillé, d'eau et d'huiles essentielles, évitant la croissance bactérienne et assurant l'absence d'arrière-goût. Une pompe à eau facilite la circulation de l'eau de refroidissement, avec des vannes d'entrée et de sortie contrôlant les débits
Étanchéité sûre : des bouchons anti-fuites en silicone sont ajoutés aux joints des tuyaux ondulés pour éviter les fuites de vapeur d'eau, réduisant ainsi le risque de brûlures et d'autres blessures. Utilisez une clé pour serrer fermement les connexions pendant l'assemblage. Le couvercle du fût de fermentation est doté de quatre loquets d'étanchéité fixes avec joints intégrés, assurant une hygiène et des résultats de fermentation optimaux
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